La torta con monoporzioni

Uno dei must della Pasticceria Ernst Knam legata al wedding: la struttura della torta nuziale con monoporzioni, che ovvia al problema del taglio del dolce in fette e il relativo porzionamento. Ogni monoporzione è un piccolo gioiello, che racchiude tutti i sapori e i gusti scelti dagli sposi per la loro torta nuziale.

All’interno di un piano della struttura viene posizionata una fetta di torta per il taglio da parte degli sposi, così da non perdere nessun momento iconico della cerimonia.


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