TORTA CIOCCOLATO BIANCO, LIMONE, FRAGOLE E TIMO

TORTA AL CRUMBLE, MELE, CREMA DI FORMAGGIO SPALMABILE ALLA VANIGLIA

TARTUFINI AL CIOCCOLATO FONDENTE E NOCCIOLE

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Alta, slanciata, nata a Venezia ma a Milano da quando ha 16 anni, Alessandra Mion, moglie di Ernst Knam, è la presenza (discreta) che dal 2009 è al fianco del «re del cioccolato»

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